みなさんこんにちわ。
今回はレコルトで作る初期の離乳食レシピを紹介します。
離乳食準備でレコルトを購入したけど

・レシピが分からない
・どうやって作ればいいの?
そんな悩みありませんか?
私もインスタで探したけど綺麗にまとまっていなくて苦労しました。
この記事では、栄養士の私がレコルトで簡単に作れる離乳初期レシピを詳しく紹介します。
是非このレシピを活用して毎日の離乳食作りをもっと楽にしましょう!

わかりやすく動画多めで解説しています!
この記事の目次
レコルトで作る離乳食レシピ
今回紹介するレコルトで作る離乳食レシピはこちら
・10倍がゆ
・うどんペースト
・豆腐ペースト
・ほうれん草粥
・ブロッコリーペースト
・かぼちゃペースト
・さつまいもペースト
・小松菜バナナ
・しらす粥
・たら粥
・コーンポタージュ

それぞれ動画付きで詳しく解説しますね!
10倍がゆ

主成分はエネルギー源となる糖質ですが、タンパク質やビタミンミネラルも含みます。
お粥は消化吸収しやすいので離乳食のスタートにピッタリです!

レコルトなら生米から作れて便利です!
・お米 20g
・水 200ml
・お米をしっかり洗う
・レコルトにお米とお水を入れる
・SOUP&OKAYUモードのスイッチON
(約30分放置)
・ 底に溜まったおかゆを軽く混ぜる
・JUICE&CLEANモードをON(約5分)

SOUP&OKAYUモードが終わった後に混ぜてあげると、ポットの端にお米が残ってしまうことがありません!
おすすめの出汁
赤ちゃんが味に飽きたら出汁を活用するのがおすすめです!
うどんペースト

原料が小麦粉なので、うどんは6ヶ月以降からがおすすめです。
主成分は糖質で、食べやすいので他の食材と組み合わせて使うのがおすすめです!
・うどん 90g
・お水 70ml
・たっぷりのお湯でうどんを表示時間の2倍の時間茹でる。
・ざるにあげて水でよく洗う。
・レコルトにうどんとお水を入れる
・POTAGE&ペーストモードでスイッチON
(30分放置)
・完成

初めての小麦粉デビューには余分なものの入っていないうどんがおすすめです!
初めての小麦粉の注意点
・たっぷりの水で茹でて水洗いすることで
塩抜きになります
・最初はスプーン1杯から様子見しましょう。
・必ず病院が開いている午前中に食べさせましょう。
豆腐ペースト

豆腐は大豆の良質なタンパク質や脂質を多く含みます。
消化吸収に優れた食材でトロトロにしやすく離乳食でも大活躍してくれます!

大豆は植物性タンパク質が豊富でおすすめです!
・豆腐 150g
・お水 80ml
・茅乃舎の出汁を取る
・豆腐と出汁を入れる
・「POTAGE&PASTE」モードでスイッチON(約30分)
・完成
ほうれん草粥

青菜類は栄養価が高くビタミン、鉄分、カルシウムも豊富です。
鉄分補給におすすめの食材!

ほうれん草・小松菜は鉄分が豊富でおすすめです!
・ほうれん草 100g
・お米 15g
・お水 130ml
・ほうれん草をよく洗って、水10mmlをボウルに入れる。
・電子レンジで500Wで3分加熱
・冷水ですすぐ
・レコルトにお米とお水を入れる
・「POTAGE&PASTE」モードでスイッチON
(約30分)
・完成後ほうれん草を入れる
・「JUICE&CLEAN」モードを選んでスイッチON
(約5分)
・完成
ブロッコリーペースト

ブロッコリーは栄養価が高く下ごしらえに時間がかからなく使いやすい食材。
ビタミン・ミネラルをバランスよく含む緑黄色野菜
・ブロッコリー:100g
・お水:140ml
・ブロッコリーとお水を入れる
・SOUP&OKAYUモードのスイッチON
(約30分放置)

簡単に作れるのに栄養満点なんです!
かぼちゃペースト

甘みがあって食べやすく栄養価が高い緑黄野菜。
ベータカロテンやビタミンCビタミンEを多く含む万能食品。
・かぼちゃ 100g
・お水 140ml
・レコルトにかぼちゃとお水を入れる
・SOUP&OKAYUモードのスイッチON(約30分放置)
・完成

甘くて美味しいので余ったら大人も美味しくいただけます!
さつまいもペースト

自然な甘みとホクホク感が楽しめるさつまいもは、赤ちゃんが大好きな味。
食物繊維やビタミンCが豊富で、便秘気味のときにもおすすめの食材!
・かぼちゃ 100g
・お水 140ml
・レコルトにかぼちゃとお水を入れる
・SOUP&OKAYUモードのスイッチON
(約30分放置)
・完成

自然な甘みで赤ちゃんもパクパク食べてくれます!
小松菜バナナ

青菜特有のクセがある小松菜も、バナナの自然な甘みで驚くほど食べやすくなります。
ビタミンやミネラル、食物繊維が一度に摂れる優秀メニュー!
・バナナ 120g
・小松菜 80g
・出汁 70g
・小松菜とバナナをカットする
・バナナと小松菜をポットに入れる
・「POTAGE&PASTE」モードでスイッチON
(約30分)
・完成

バナナの甘みで小松菜の苦味が消えて食べやすくなります!
しらす粥

良質なタンパク質とカルシウムが手軽に摂れるしらすは離乳食の強い味方。
しっかり塩抜きすることで、素材の旨味だけで美味しく仕上がります!
・しらす 60g
・お米 20g
・お水 150ml
・しらすにお湯をかけて塩抜きする。
・レコルトにしらす・お米・水を入れる
・「POTAGE&PASTE」モードでスイッチON(約30分)
・「JUICE&CLEAN」モードを選んでスイッチON(約5分)
・完成

カルシウムとタンパク質が同時に摂れて栄養満点です!
たら粥

脂肪が少なく消化の良い白身魚の代表格「たら」
離乳食初期から使えるタンパク源として、毎日の献立に積極的に取り入れたい食材です!
・たら 60g
・お米:20g
・出汁:150g
1.茅乃舎の出汁を取る
2. たらに小麦粉をふる
3. お湯をかける
4. たら、お米、出汁の順にいれる
5. 「SOUP&OKAYU」モードでスイッチON(約30分)
6. 全体を軽く混ぜる
7. 「JUICE&CLEAN」モードでスイッチON(約5分)
8. 完成レコルトにかぼちゃとお水を入れる

クセが少なく、お米と一緒に調理することでなめらかな口当たりに!
コンポタージュ

とうもろこしの優しい甘みと栄養がギュッと詰まった一品。
コーンの皮までレコルトでなめらかに攪拌できるので、初期から安心して食べさせられます!
・とうもろこし 100g
・玉ねぎ 30ml
・牛乳 135ml
・レコルトにとうもろこし・玉ねぎ・牛乳を入れる
・「POTAGE&PASTE」モードでスイッチON
(約30分)
・完成

濃厚な甘みで大満足!大人も一緒に美味しく食べられます!
レコルトで作る離乳食レシピまとめ
今回は、レコルト自動調理ポットを使って簡単に作れる離乳食レシピを紹介しました。
レコルトなら、裏ごしも不要で、ボタンを押すだけで滑らかになるので家事の負担が激減します。
毎日の離乳食作りは大変ですが、レコルトを活用して楽に家族の時間を作りましょう!
おすすめの出汁
赤ちゃんが味に飽きたら出汁を活用するのがおすすめです!
